Không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai mà còn giúp giảm cân và mang lại vóc dáng thon gọn. Eat clean hiện nay đang thu hút rất nhiều sự quan tâm của chị em phụ nữ. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người chưa hiểu hết hoặc còn đang băn khoăn, thắc mắc về đồ ăn eat clean là gì. Vậy nên hãy để banberryhouse.com giúp bạn hiểu rõ hơn về chế độ ăn này cũng như tác dụng của eat lean là gì nhé.
I. Chế độ ăn eat clean là gì?
Eat clean là một trong những chế độ ăn lạnh mạnh, tập trung chủ yếu vào việc sử dụng các loại thực phẩm tươi sạch, không chế biến quá nhiều. Eat clean bao gồm nhiều rau, hoa quả, thực phẩm giàu đạm như thịt gà, cá, trứng và các loại hạt như hạt chia, hạt điều, hạt óc chó. Các loại thực phẩm này cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ mắc các bệnh tật.
Trong chế độ ăn eat clean cần tránh sử dụng các loại thực phẩm chứa nhiều đường, muối và chất béo không tốt cho sức khỏe như đồ ngọt, đồ ăn nhanh và đồ ăn chiên rán. Thay vào đó bạn nên lựa chọn những loại thực phẩm tươi, không cần chế biến quá nhiều và có nguồn gốc rõ ràng.
Chế độ ăn này cũng khuyến khích việc sử dụng các loại gia vị thảo mộc giúp tăng hương vị của món ăn mà không cần sử dụng đến muối, đường, hạt nêm
II. Những tác dụng của eat clean
Chế độ eat clean giúp của thiện được tình trạng sức khỏe, cụ thể một số tác dụng như
1. Giảm cân
Vì chế độ ăn eat lead tập trung vào việc sử dụng các loại thực phẩm tươi sạch, không cần chế biến quá nhiều và tránh sử dụng các loại thực vật chứa nhiều đường, muối,… điều này có thể giúp cơ thể giảm cân và giữ cân hiệu quả.
2. Tăng cường sức khỏe
Chế độ ăn eat clean cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh tật.
3. Tăng cường năng lượng
Các loại thực phẩm có trong chế độ ăn eat clean cung cấp năng lượng cho cơ thể một cách tự nhiên và kéo dài, giúp cơ thể luôn cảm thấy tỉnh táo và tập trung hơn.
4. Tăng cường hệ miễn dịch
Bên cạnh cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, đồ ăn eat clean còn giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm
5. Giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm
Vì chủ yếu sử dụng các loại thực phẩm tươi sạch, không chứa quá nhiều đường và chất béo nên giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, ung thư.
Tuy nhiên, bên cạnh một chế độ ăn khoa học thì bạn cần rèn luyện thể dục thể thao để cơ thể săn chắc hơn.
III. Nguyên tắc ăn chế độ eat lean
Bất kể một chế độ ăn nào cũng có những nguyên tắc và đặc điểm riêng, chế độ ăn eat clean cũng vậy. Dưới đây là một số nguyên tắc cần lưu ý khi thực hiện chế độ eat clean.
- Nên lựa chọn những thực phẩm tươi, ưu tiên ăn sống hoặc chế biến đơn giản, hạn chế nêm gia vị.
- Một ngày ăn từ 5 – 6 bữa nhỏ
- Lựa chọn ăn ngũ cốc nguyên hạt, nguyên cám trong mỗi bữa ăn như gạo lứt, yến mạch, ngũ cốc,… vì những loại thực phẩm này tiêu hóa chậm, giúp no lâu hạn chế được cảm giác thèm ăn và kiểm soát được lượng đường có trong máu.
- Chọn protein nạc như cá tươi, trứng gà, thịt thăn, thịt gà, đậu phụ và các loại hạt, đậu. Đây là nguồn thực phẩm bổ sung cho quá trình phát triển của cơ bắp.
- Nên uống đủ nước để cơ thể có thể hoạt động được tốt hơn và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về sức khỏe.
- Cung cấp vitamin, chất xơ và khoáng chất, chất chống oxy hóa từ trái cây, rau củ bằng các món ăn salad hoặc ăn kèm với các món ăn khác.
- Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm chế biến sẵn như đồ đóng hộp, bánh ngọt,..
- Hạn chế tối đa chất béo không lành mạnh như dầu thực vật, bơ, chất kích thích như rượu, bia, caffeine,…
- Kết hợp ăn eat clean với việc tập thể dục thể thao để giảm cân hiệu quả.
III. Một số gợi ý về bữa sáng eat clean
1. Thêm sữa chua vào thực đơn eat clean
Sữa chua rất tốt cho cho sức khỏe con người, trong sữa chua có rất nhiều protein, men vi sinh có lợi cho đường ruột.
Để có một bữa sáng đơn giản và đầy đủ dưỡng chất bạn có thể lựa chọn các loại trái cây ăn kèm với sữa chua. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thêm một số loại hạt như óc chó, hạnh nhân,.. giàu chất béo tốt cho cơ thể con người.
2. Bữa sáng với yến mạch ủ qua đêm
Đây là một trong những món ăn sáng chế biến nhanh gọn, tiện lợi và có nhiều dinh dưỡng. Bạn có thể chuẩn bị yến mạch từ tối gồm: yến mạch cán dẹt, trái cây, sữa chua, các loại quả mọng, dừa khô,.. để toàn bộ phần hỗn hợp này trong ngăn tủ mát và bạn có thể sử dụng cho sáng hôm sau.
3. Thay bột mì, gạo trắng bằng gạo nguyên cám và gạo lứt
Bột mì và gạo nguyên cám có tác dụng làm tăng chất xơ và cung cấp được nhiều dinh dưỡng hơn so với bột mì trắng truyền thống. Chính vì thế khi làm bánh bạn có thể thay thế bằng bột mì nguyên cám.
Nếu áp dụng đúng cách, đồ ăn eat clean có thể giúp bạn giảm cân thành công và mang lại một nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể khỏe mạnh.
Ngoài ra, nếu bạn đang quan tâm đến vấn đề sức khỏe, vừa muốn có có thân hình đẹp gọn, vừa khỏe thì chế độ ăn eat clean chắc chắn là phù hợp với bạn. Đặc biệt chế độ ăn này rất phù hợp cho các trường hợp người mắc bệnh về tim mạch, đái tháo đường, người béo phì có nhu cầu giảm cân.
IV. Kết luận
Sau khi đã hiểu rõ về đồ ăn eat clean là gì và chi tiết thực hiện như thế nào, bạn có thể hoàn toàn thực hiện ngay bây giờ. Mong rằng với những chia sẻ trên đã giúp bạn có thêm kiến thức về sức khỏe hữu ích.